去年、大豆2kgこうじ2kgで作って全然足りなかったので、今年は3kgずつ仕込もうかと。
思ったんだけど。
大豆だけでもこの状態…
いったいこれからどうなるんだろう…
ていうか台所占領されてご飯が作れません(苦笑
(追記)
大豆が吸水してどんどんかさが増えてきたので
今3個目のボウルをだしました。
どうなるんだろう。。。うひ?
(追記その2)
ちょっと去年の日記を確認したら、出来上がり4kgだって。
ということは1kgずつの仕込みだったのか orz
今年は余らなきゃいいな~(弱気)